韦彪拿着一根铁钎，对准出铁口猛捅了一下。黏稠的铁渣先流出来，颜色暗，带着灰白的碴子。戴万岳摆手，“不急，这是渣。等着。”
又过了半炷香的工夫，出铁口里流出一股通红的液体。
不是铁渣，是铁水。
流速不快，慢慢地顺着石槽往下淌，落进地上挖好的泥模里。
铁水灌进去，噗地一声冒起一团白烟。
戴万岳蹲在泥模边上，看着铁水慢慢暗下去，从亮红变成暗红，再变成黑灰色。他伸手摸了一下凝固的铁锭表面——粗糙，有气泡留下的坑洞。
他拿起铁锭，在石头上磕了一下。声音发闷，没有金属的脆响。
“含碳太高。”戴万岳皱眉。“铁砂品位不均匀，出来的是生铁，脆。直接拿来拉枪管不行，得再炒一遍。”
“啥叫炒？”赵德发凑过来。
“生铁回炉，搅拌，把多余的碳烧掉，变成熟铁。”戴万岳把铁锭翻了个面。“熟铁韧性好，能锻能打。再把熟铁跟生铁按比例掺起来回炉——那才是钢。”
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