叶从溪看准时机,淋上早已经调好的料汁,再倒入清水,烧开后合上锅盖闷个十分钟左右,最后大火收汁撒上葱花。
鱼块色泽红亮,酱汁浓得像是能滴出实质的香味,让人看了口水直流。
闻着这香味,林秋娇添饭的速度哐哐哐变快。
本着不浪费粮食的精神,叶从溪把鱼头也下锅,煎得外焦里嫩。
不过鱼头肯定不能卖给顾客,他们就自己吃。
煎过的鱼头啃起来更香了,一点鱼腥气都没有,一大块都沾满红烧汁,把整块鱼头表面用舌头盘过一遍,再将鱼眼睛挑出来吃,简直不要太美味。
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电子厂里。
宋羽打了一上午的零件,站起来时头昏眼花,直到走出工厂,风和人群从她身边流过,她才觉得自己又活了。
远远看见大榕树下的盒饭摊,宋羽立刻充满精神地快步过去。
叶从溪给她递盒饭:“今天的菜是红烧鱼块跟蒜苗叶炒豆干。”
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