猪叫声、人们的吆喝声、孩子们的惊呼欢笑声混在一起，将气氛推向了高潮。
滚烫的开水备好了，明晃晃的杀猪刀磨得锋利。
随着江屠户利落的一刀，年猪的嘶叫声戛然而止，滚水浇烫，刮毛，开膛，分割……热气蒸腾，血腥气混着特有的肉腥气弥漫开。
大铁锅里，热水翻滚，酸菜、粉条、五花肉、新鲜的血肠、拆骨肉……一股脑地炖煮起来，浓香四溢，霸道地笼罩了整个小院，甚至飘出了清水巷。
杀猪菜炖得咕嘟冒泡后，江母高喊一声：“开饭喽——”
这一声如同号令，大人孩子立刻动了起来。
杀猪菜端上桌子，炖得烂糊的五花肉，滑嫩弹牙的血肠，吸饱了汤汁的酸菜和粉条，还有各样下水，另有几大盘新蒸的杂面馒头。
众人分两桌，热热闹闹地围坐。
几口热菜下肚，几杯米酒入喉，气氛越发松弛欢快。
裴琰夹了一大筷子肥瘦相间的五花肉塞进嘴里，满足地喟叹一声，对着江臻道：“臻姐，你是不知道，自从我乃倦忘居士关门弟子的名头漏出去之后，好些人拐弯抹角来打听，问居士还收不收学生，尤其那位长公主家的宝贝疙瘩，天天堵我下朝的路，说要跟我当师兄弟，一起聆听居士教诲……”
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