只见一条长长的工棚内，被划分成十几个区域。
最前端的几个壮汉，只管把运来的红糖砸碎；砸碎的红糖被送到下个区域，那里的人只管加水溶解；接着是过滤区，一层层麻布与细沙，滤去糖水中的杂质；再往下，有人专门加入蛋清，有人专门撇去浮沫，最后的人，则只负责熬煮收汁。
一条流水线下来，每个人都只负责一道最简单、最重复的工序。
起初，这些从逃户里挑出的工匠动作磕磕绊绊。
可不过三天，当同一道工序重复了千百遍，一种肌肉记忆般的纯熟便已形成。
加水的不必再想，烧火的看眼火苗便知温度。
效率，正在以一种令人匪夷所思的速度提升！
“刺史，您这法子……简直闻所未闻！”
小猴子向刘靖汇报时，激动得声音都有些发颤：“起初一天出个百十斤，现在一天能出五百斤！还在涨！那些工人，闭着眼都能干活了！”
刘靖对这个结果很满意。
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