不过喝多几次后，觉得还可以，茶水入喉后，隐隐有回甘，正合了苦尽甘来之意。
况且，夏天喝煎茶着实有些腻热，反而是这种冲泡茶，清凉解暑。
这会儿冲泡茶的口味，远不如后世，因为唐时的茶叶，多为蒸茶，而非炒茶。
因为是蒸茶，所以相较炒茶少了烘烤的焦香风味。
正因如此，煎茶之时，会有一道烤茶的工序，将茶饼在炉火上炙烤，然后研磨成粉。
也是考验煎茶技艺关键的一步，烤久了，茶饼就焦了，烤短了，则烤灼的香气不够浓郁。
胡敏细细品味着冲茶的回甘，正在这时，手指敲击堂案的动作骤然一停。
见状，胡敏当即放下茶盏，正襟危坐。
刘靖唤道：“许龟！”
“末将在！”
下一刻，许龟从外门踏步走进来，抱拳唱喏。
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