再加上这个比例的蚂蚱粉做成的饼子易碎,卖相也不好,姜苗彻底取消这个配比。
她把熟透了的饼渣捞出来,分给几个孩子吃。
等锅里完整的饼熟了,才让宋秀秀熄火,夹出来端到桌上。
“都尝尝,看哪个配方做出来的蚂蚱饼好吃。”
说完,姜苗率先揪了距离自己最近的一块,送进嘴里。
好吃!
小饼外酥里嫩,麦香、葱香与蚂蚱味混合,再配上若隐若现的猪油味,口感层次复杂,香味大爆炸。
明明各自都有存在感,却互不干扰,反而相辅相成,呈现出1+1>2的效果。
咽下口中的饼,姜苗又试了其他饼,觉得都没第一口试的好吃。
几个孩子和她一样,尝过所有饼子后,认为这个更好吃。
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