一条鲈鱼在谭啸天手中飞快褪去鳞片,内脏被完整取出。他的刀工快得出现残影,鱼身上瞬间切出蝴蝶花刀。
旁边的砧板上,一只土鸡被精准分解。谭啸天的手指在鸡骨间游走,像在拆卸一把枪械般熟练。
"滋啦——"
鱼入蒸锅的同时,他另起一锅熬制排骨高汤。十几味药材从厨房柜子中取出,在汤中翻滚出琥珀色的波纹。
当陈妈被香气引回厨房时,三道菜已经摆上托盘:晶莹剔透的白切鸡、翡翠般的清蒸鱼,还有一盅泛着金光的排骨药膳汤。
"这..."陈妈瞪大眼睛。那盘白切鸡的摆盘竟是一只展翅凤凰的形状。
谭啸天盛出一半,让陈妈拿给二小姐苏清瑶品尝一下。
不久, 陈妈便从二小姐苏清瑶那回来。
"二小姐全吃完了!"陈妈回来时激动得声音发颤,"她说从没吃过这么鲜的鱼!当她听说这些都是你做的时,都惊住了,称赞你的手艺堪比顶级大厨。"
谭啸天笑笑没有理会,正把饭菜装进保温盒:"那大小姐喜欢美食?"
"可不是!"陈妈压低声音,"您要是常下厨,保准能抓住大小姐的胃。"
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