以这人的脑子，大约是记不住配方的，既然如此，宋云英也就懒得理会了。
搅打黄油是个枯燥且费力的活，宋云英问了好几次要不要换人，阿九都没有要停下来的意思。
宋云英在一旁往炉子里添柴火，还要注意盆里牛奶的状态。
等到脂肪凝结成块，赶紧用细白布滤出来，攥干后，一块拳头大小的黄油就做成了。
先用一半的黄油，把黄油放进木盆里面，加上糖，还要再次打发。
这次，宋云英直接拿过竹刷自己打。
刚开始觉得不过如此。
不过片刻，胳膊就有点涨，咬着牙撑了一会，手开始有点麻。
“我来吧。”
阿九开口道。
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