陈锋自信一笑:“那是自然。我这手艺,可是家中祖传的‘不传之秘’!”他半真半假地吹嘘着,心里却想着现代的石膏点豆腐、卤水点豆腐工艺,以及各种豆制品的制作流程。
“这黄豆,浑身是宝。咱们不仅要做豆腐,还要做豆腐脑,做千张,做腐竹。这些东西,我统称为‘豆制品’。”
顾修远三人听得一愣一愣的,什么豆腐脑、千张、腐竹,他们闻所未闻,但看陈锋那胸有成竹的模样,心里便觉得踏实。跟着陈哥走,准没错!
“那……那要买多少黄豆?”沈墨白问道。
陈锋伸出五根手指:“先买五百斤。剩下的钱,咱们再买些粟米和小麦,其他的都用来采购工具。”
“工具?”顾修远疑惑。
“嗯,大锅、木桶、滤布、压榨的木架子,还有些卤料、盐巴什么的。”陈锋掰着手指头数着,“这些东西,咱们村里也有,但要做出好东西,还得专门置办一套。”
顾修远三人虽然不解,但对陈锋已经是无比信任。他们二话不说,纷纷从怀里掏出钱袋。
“陈哥,我这还有……”顾修远率先递了过去。
陈锋看了他一眼,摇摇头:“你的钱自己留着,不是还要赎你妹妹吗?这钱可不能动。”敬请您来体验无广告app
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