“红鲑鱼?”
几乎是瞬间,她的脑海中浮现出昨天晚上自己在网上看到的那条关于大夏年轻厨师在荒野独居最新一季中制作奶白色鱼汤的视频。
“孩子们总说喝腻了马赛鱼汤,要不试试?”
相比于制作流程相对繁琐的马赛鱼汤,视频里看到的那种奶白色鱼汤做起来几乎没有什么难度,只要不把鱼煎焦就可以了。
没多犹豫,她立即又拿了两盒红鲑鱼肉放进推车里,然后去旁边挑了两盒日期新鲜的鱼头鱼骨。
这玩意超市虽然也有打包售卖,但几乎没多少人会买,感兴趣的普遍都是亚洲人,像她们这种生活在城市里的白人平时更是碰都不会去碰一下。
但她是个例外。
海边出生的她从小就接触这些,并不觉得有什么恶心的,反而觉得没人吃是件好事,这样这些边角料价格才更低廉。
两个小时后。
她有些不可置信地盯着锅里奶白色的鱼汤,表面竟然真的如同视频里呈现的那样,漂浮着一层浅浅的黄色鱼油。
简单加了点盐和胡椒调味,舀起一勺尝了尝,无与伦比的鲜美在舌尖迸发,仿佛有条鲜活的鲑鱼在口腔里扑腾乱窜。
内容未完,下一页继续阅读