22爆单的后厨
“见鬼,为什么突然间多了这么多订单??”
原本还有些清闲的主厨望着不停涌出来的小票,整个人愣在原地。
“烟熏三文鱼套餐……烟熏三文鱼套餐……还是烟熏三文鱼套餐??”
一眼望去,十几份订单里,清一色都有同样的菜式。
那是他们店里销量中等,平时从来不会爆单,但也从来不会出错的一道佐餐小食。
因为制作方便,还可以提前备货,储存周期也长,加上每家餐厅都有类似的菜品,每天出餐量几乎都是固定的,在5到8份之间。
十月份是旅游淡季,没有大量外国游客的光顾,餐厅生意更是日渐清闲。
突如其来的爆单不仅仅打了他一个措手不及,也让后厨懒散的员工们惊呆了下巴。
“叮铃铃——”
电话响起。
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