林宸捧起汤锅,将部分热水冲入平底锅中。
“哗啦”
大片大片蒸汽升腾。
伴随着密集的气泡,平底锅中已经扒在锅底的焦褐色肉汁瞬间被冲化,鱼头鱼骨中隐藏的油脂也在热水的冲刷下析出,清水以一种肉眼可见的速度转变成了淡淡的白色。
稍微搅拌几下,让锅底所有的精华物质彻底融入汤中,再将其重新倒回汤锅里,架到火上继续大火炖煮。
短短两三分钟的时间,整锅汤就变成了微微偏黄的奶白色。
又切了一片新鲜的野苹果丢进汤里去腥增香,再将黄牛肝菌切片也一同放进去熬煮。
等待鱼汤出锅的时候林宸也没有闲着,锋利的军刀将剩下的鱼排斜着片成鱼片,堆在盖子里备用。
此时。
林宸直播间里的在线观看人数已经突破了十五万。
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