自从有了铁锅后,十八个大厨仿佛打通了任督二脉,结合自己原本的特长,创造出不少新菜。
好吃的太多了,天天试菜,裴红玉都跟着吃胖了好几斤。
“薛主厨,尝尝我的!”
切菜小胖子牛唐,端着自己炒的菜,屁颠屁颠凑了上来。
原本,他一个切菜的墩子,是没有资格学习炒菜的。
但薛猛看这小子不错,就破格同意他跟着学习,其他人也不好多说什么。
这几天,牛唐也是拼了命的学习炒菜,他知道,这种改变命运的机会,等薛猛走后,可能再也不会有了!
若是能够得到薛猛的认可,以后他就不用再当墩子了。
薛猛夹起牛唐盘子里的炒鳝丝,鳝丝切得细而不断,分外齐整,足见刀工之深厚。
尝了一口,口味鲜香微甜,江南风味十足,薛猛顿时眼前一亮:“嗯,不错!”
其他厨子也都拿起筷子,尝了尝牛唐的菜,纷纷点头。
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