“面条经过蒸制再用油炸，就能变得易于携带，开水一泡便能食用，还口感上佳？世上竟有这等神物？”
张小田的眼中闪烁着兴奋的光芒，他把那篇文章又仔细品读了一遍，一个大胆的计划已在心中酝酿成型。
“完治，马上去市面上采买一批最好的面粉，让府上的厨子立刻动手，我们必须亲眼见证这泡面是否真如报纸上说的那般神奇。”
他从不是个优柔寡断的人。
就在这电光石火之间，张小田已经想好了后续的每一步。
只要这东西可行，他就要立刻开办一家泡面作坊。
自己这样的外来者，想在长安城与那些根深蒂固的世家勋贵竞争传统行当无异于以卵击石，但若能在一个全新的行当里拔得头筹，前景将大不一样。
“明白！今年关中大丰收，面粉价钱一降再降，若能做成这精贵的泡面卖出去，价钱翻上几番，这里头的赚头肯定小不了。”
张治心领神会，话音未落，人已快步奔向门外。
……
“嘶溜……嘶溜……”
府邸的饭厅里，张小田和张治各捧一个大碗，正埋头品尝着新鲜出炉的泡面，吃得满头大汗却酣畅淋漓。
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