云昭雪给的底料配方多种多样，麻辣红汤，菌菇清汤、骨汤……
如果选不定口味，还可以选鸳鸯锅，两种锅底。
原有吃食也简单，一般都是切羊羔、鲜鱼脍、新摘野菜、脆笋、菌菇与豆腐等。
在原有的基础上添加了牛百叶（毛肚）、猪红、鸭肠、红薯粉条或宽面、虾滑牛肉丸等各种丸子。
裴怀霁在家已经试过用云昭雪给的底料配方做出来的火锅，和华慕容一起吃，两人吃过一次就念念不忘，还想继续吃。
华慕容走南闯北，吃遍了大周各地的美食，嘴刁的很，他都觉得好吃，所以开一家店，保准稳赚不亏。
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