金掌柜头回见到西瓜，小小咬了口瓜心肉，清甜可口，和洋柿子是完全不一样的口感，但有着异曲同工之妙——世家夫人小姐们定会为之疯狂！
虞昭嗷呜一口，西瓜子也不吐，嘎嘣嘎嘣嚼碎。
傅寒洲瞧着直皱眉头：“娘子，西瓜子不好吃，咱不吃了。”
“好。”
虞昭嚼了几下西瓜子，入口滑溜，嚼烂后有苦涩味，的确不怎么好吃。
傅寒洲还不让她吃，那就不吃了。
金掌柜细细品味着西瓜的美妙味道，啃完果肉吐掉西瓜子，他还想啃西瓜皮。
傅寒洲大半注意力给了虞昭，等他意识到金掌柜连西瓜皮都不放过的时候，哭笑不得问道：“金掌柜，这西瓜皮好吃吗？”
“西瓜外面这层绿皮不好吃，去了绿皮，可做凉拌菜！”金掌柜很会精打细算，势要将物尽其用贯彻到底。
傅寒洲懵了懵，他非常敬佩金掌柜的经商头脑，他只想着把西瓜洋柿子等稀罕物，种出来高价卖给贵族老爷夫人小姐们，真没想过还能这么卖啊。
金掌柜强烈要求道：“姑爷，老奴有个不情之请，想请姑爷割爱两个西瓜，准备回去给厨子研究新菜。”
傅寒洲爽快答应，还额外赠送一竹篮的洋柿子，让金掌柜带回去，让厨子研究用洋柿子和西瓜为主食材的新菜。
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