然而，姜大郎的刀工惨不忍睹，秦小米看不下去了：“你这肉切得跟老鼠啃似的，站一边去，我来切。”
她拿过刀，咄咄咄，很快就把肉条切成肉片。
秦小米：“烧火，要小火。”
姜大郎：“诶。”
滋啦一声，肉入锅，慢慢地被煸出油来，等每一片五花肉都被煎得焦黄后，秦小米道：“大火。”
等大火上来后，倒入一篮子小根蒜，快速翻炒着，最后再撒上一把盐巴，小根蒜炒五花肉就做好了。
“香得我口水都下来了。”秦六婆是个狠人，直接往锅里头伸手，被烫得直跳也不撒手，吃得满嘴是油的：“太好吃了……就是油太多了，小米丫头你太不会过日子了，也不知道把猪油舀出来一半，留着下顿用。”
秦小米想揍她，又忍住了，用木铲子把五花肉炒小根蒜铲进垫着树叶的篮子里……刚安顿，盘子还没买。
秦爷爷他们已经把猪下水洗好了：“直接炖吧。”
炖内脏的时候，秦小米也加了当归。
等出锅的时候，大家伙是吃得喷香：“小米丫头这手艺，比得过老家酒楼的大厨了，野猪肉的异味是没多少，光闻到肉香味了！”
内容未完，下一页继续阅读