柴老头跟张牛旺立刻答应：“这活计做得，我们两家接下了，多谢秦老哥给路子！”
不过，秦爷爷又道：“因着你们经手过葛柴，所以得签一份保证书。”
张牛旺道：“这是应该的，以前在老家，我们去城里做活计，还给雇主老爷押过户籍。”
柴老头跟着连连点头，是一点意见也没有。
姜大郎很快就写好一份保证书跟雇用书，给他们念了一遍后，道：“柴老爷子、张大伯，要是没有异议，就摁手印吧。”
“成。”张牛旺跟柴老头痛快地摁下手印，是一刻都不耽误的跟着秦爷爷去搬葛柴：“早点干活，才能多赚些工钱。”
柴张两家有几十人，很快就把葛柴搬回两家去，抡起胳膊干活，又派了一队妇人去挑水赚钱。
张牛旺特地交代自家媳妇：“秦老爷子说了，县衙过段时日会公布做葛粉的方子，所以咱们不要心急，不该看的别偷看，把水放在老宅门外就成。”
“诶，我知道了，会看好妇人们，不让她们犯错。”张牛旺媳妇带着妇人们去挑水。
有了柴张两家人的帮忙，秦小米他们是轻松了许多，做葛粉的速度也快了，不过四天，就做出两百多斤葛粉，秦爷爷他们也有空去镇上置办摆摊用的东西了。
可分配去镇上采买的人手里头，没有秦小米，她急了：“爷爷，我也要去镇上。我主意多、眼光好、能写能画、身手还不错，可以帮到您。”
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