“对啊,这个是纯粹的调料调出来的口味。”
看着这锅卤海带,许舟沉思了片刻,脑子里忽然冒出了一个想法。
如果……高汤里不用这些调料,而是用蔬菜呢。
记得以前自己用胡萝卜炖汤的时候,胡萝卜炖完的汤清甜无比,根本不需要放糖。
而且比起用调料调试出来的味道,既然是要讲究清淡的话,用蔬菜本身甜味炖煮出来的海带应该更好吃。
想到了之后许舟就立马开始尝试,并且还拉着蓝发少女一起尝试。
一种配方。
两种配方。
三种配方。
尽管确认了哪几种蔬菜能给汤带来甜味,可怎么排列组合,以及每一种蔬菜放多少口味更好,才是难点。
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