浅淡的盐海带茶汤颜色清亮,鱼肉色泽匀称,米饭雪白,还点缀了些海苔碎,看起来像一幅画。
小红毛小心翼翼的端着碗喝了一口茶汤,又吃了口鱼肉。
鱼肉鱼皮焦香,一咬开,鲜嫩的鱼肉清淡极了,不像鲑鱼那般浓郁,但是却胜在柔嫩又汁水丰富。
淡雅的鱼肉味道几乎和茶汤呼应。
伴着茶汤。
鲜得能感受到极致时令食材带来的魅力。
而在茶汤入嘴的时候,小红毛眼睛猛然间瞪大。
除了海盐的味道和昆布的鲜味之外,茶汤本身竟然泛着一股独特的麦香味。
“这……这不是我教你的茶汤配方!”
小红毛震惊,比眼仔细感受:“麦香浓郁,让茶汤的味道都显得华丽了些,这是……玄米茶?这是玄米茶在炒制之后的麦香味!”
内容未完,下一页继续阅读