“我只知道吃起来的区别，要真说做法上的区别，我倒是不知道。”
自己上辈子毕竟没有怎么做过菜，对这两种菜的不同，理解仅限于吃上。
…
金色短发御姐立马把她这段时间里查找到的资料全部都说了出来。
“东坡肉的做法是需要两次炖煮，加上隔水蒸。”
“而红烧肉的炒糖色加煎，以及闷煮，做法的差别其实很大。”
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