第367章 许舟这么快揭开谜底？ (19 / 26)

        　　

        　　“这跟考前划重点有什么区别？”

        　　

        　　许舟忍不住心底嘀咕，但是还是把生磨马蹄糕的内容给发了过去。

        　　

        　　【许舟：至于生磨马蹄糕的话，难点在于生磨时间的掌控，磨浆，过滤，蒸制，对速度要求非常高，但磨得太快又会影响质量。】

        　　

        　　【许舟：还有就是水份的问题，新鲜马蹄的含水量不一样，但是水温以及控制水这一方面你们应该都很擅长。】

        　　

        　　【许舟：另外你们可以考虑分层蒸，如果分层蒸的话，这个马蹄糕透明能透出漂亮的层次，以及能让整个马蹄糕看着更好看。】

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