第318章 许舟的学生真能拼牛2 (3 / 24)
“其实特点挺明显的。”
“菲力是牛腰椎内侧的长条状肌肉,因为这个部位几乎不参与运动,所以肌纤维极细、结缔组织极少,就有了入口即化的口感。”
一边摆一边放:“另外可以注意看筋膜,其实懂了牛的结构之后,你再去看筋膜,其实也能辨别部位情况。”
张雅也没有每一块肉都说,在拼完了身体之后,再把牛蹄牛头这些部位一放。
整个地上摆着的一个牛的拼图就完成了。
The content is not finished, continue reading on the next page