付玉算是这一次原本联赛上最让人瞩目的厨师,不少的人都是冲着他来的。
可许舟一出现,整个西京市的目光全部都被许舟吸引了过去。
连付玉所在职的大学,西京料理大学都已经有不少的学生去许舟那游学了。
…
付玉看了一眼,看到闭幕式要把面拉长到十几米时,皱起了眉头。
“按道理说,直接生扯十几米,这是不可能做到的。”
“揉面都是需要技巧的来拉面的,这么直接生扯的话,只会造成面筋断裂。”
“这已经不是技术问题了,而是面筋的延展性问题。”
哪怕你厨艺再好,这面筋又不是弹簧,你就算弹簧你扯这么长,你也会断啊。
蒋大民笑了一下,然后摇摇头:“话是这么说没错,不过这许舟还真有点……,你知道他开幕式表演的什么?”
“什么?”
The content is not finished, continue reading on the next page