想到这里,许舟也就去备餐间里熬了整整六锅鱼汤。
在鱼汤变成了琥珀金,连番茄的果肉和果酸已经完全溶解进这个汤汁里,在滴入两滴茴香酒。
茴香酒的浓烈茴香油和甘草的味道散发了出来,滴在汤汁里,只觉得整个一锅汤都一下活了过来。
是完全不一样的味道。
…
“有了内力之后,果然做菜确实不一样了。”
“真是挺好用啊。”
许舟忍不住的感叹:“现在做食戟之灵里的菜,很多以前无法做到的操作,如今都能做到了。”
细面配浓郁汤底,放在一起,那是绝对不行的。
毕竟会变稠,过度浓郁的汤汁会让整个细面的面筋都断裂,糊成一团。
可现在不一样了。
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