看着摆在面前的这道菜。
黑木场凉不知道为什么,只觉得眼前的这道菜似乎跟他制作出来的不太一样。
凑近闻了一下。
整个香气如香味炸弹一般的浓烈,如龙卷风席卷而来。
虾脑与鱼杂的醇厚腥香,带着甲壳类特有的鲜甜和鱼肝的油脂香味,却又被藏红花和番茄的酸甜果肉完全中和。
中和了沉重的腥腻味,就像是让整个鲜美鱼汤活了起来,轻盈而好入口,却又有着浓烈的鲜醇。
黑眼圈厨师深深吸上一口的时候,只觉得整个灵魂都跟着洗涤了。
“进步得这么快?”
他有些惊叹,尽管脸上的表情依旧看不出什么,但是只是闻着味道,看着这个色泽,就能感觉到许舟做的,和他自己做的竟是有着区别。
那凑近了之后,深入灵魂的鲜味,比他自己制作的版本要鲜上好几倍。
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