整个干贝汤底依旧是非常的清澈。
而接下来的白汤就更简单了。
用鸡骨和猪骨熬出富含有胶质的白汤，在过滤了一遍之后，才把白汤和干贝汤混合。
白汤里的所有材料都打捞出来，只把整个过滤的白汤倒入干贝汤里。
一瞬间。
鲜味瞬间释放了出来。
“好鲜的味道…”
“菌菇、鸡肉、海鲜、干贝…这么多鲜味混合在一起制作成一锅汤底，这得多好吃？”
没有厚重豚骨汤的浓腻，整个核心是干贝熬出的清甜鲜醇，裹着会津地鸡骨架慢炖的温润肉香。
虽然还正在慢炖中。
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