整个饺子皮也会有高汤的香味，而饺子里边加入了猪背油，还加入了红油，吃起来鲜辣无比。
及第师傅吃完之后，感受着猪背油在嘴里化开，整个鲜辣红油油润生香的口感时，心底十分满意。
“已经很不错了，小当家。”
及第师傅给予了肯定：“你的这个高汤应该是吸取了上次许舟的高汤做法吧？”
“对。”
小当家眼睛亮晶晶：“小舟师傅的高汤做得非常好，我发现他是用食材本身的味道来让整个汤汁变得更加鲜美，而不是靠调味料。”
“所以我这一次的汤也用了很多的材料！”
“你们看！”
…
小当家一样一样地数。
“白菜、萝卜、洋葱、鸡肉、还有橙子皮、猪肉…”
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