“思考什么。”
“思考如果你要改进这道菜，你会怎么改进。”
余江的话一顿，看着那边表情呆滞的宋晚：“你还能想象出比现在这盘青椒肉丝味道更好的版本吗？”
…
那就是缺点。
在吃到一道菜的时候，因为代入的是食客视角，吃的时候总能品尝到一些厨师本人品尝不到的缺点。
这也就是为什么站在巨人的肩膀上能看得更远的原因。
原本宋晚还没察觉，可当听到余江这话，她又吃了几口，拌了几口饭吃到嘴里时，却愕然发现…
嘴里那香醇融洽却又浑然天成的味道竟然是完美好吃得挑不出任何问题。
青椒脆嫩清爽却又带着爆香的锅气。
笋子清脆又清甜，油脂炒得恰到好处。
The content is not finished, continue reading on the next page