小红毛在旁边稍微提点了几句：“先焯水，然后再把牛舌的皮剥了，把肉切成厚片备用。”
许舟虽然没制作过。
但是他现在的刀工显然已经跟才开始的时候不一样了。
稍微焯水了一下，就把整个牛舌夹出来。
牛舌稍微焯了一下水。
表面有些略微变色。
许舟眼疾手快的直接一刀划下去，把表面的膜给剥了下来。
嘶拉一声。
整个牛舌的皮剥了之后，把牛舌的肉切成厚片直接放到锅里开始煎。
牛舌在混合着黄油和橄榄油的混合油脂中煎了一小会，很快就煎熟了。
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