滚热的汤汁裹着嫩豆腐漫过舌尖，热劲从舌尖渗到舌根，却不是特别烫嘴。
绞肉完全吃不出大豆的味道，反而酥软油润，被炸酥的绞肉一咬开还会爆汁。
“这个汁水…”
“这是被锁住的酱料味道啊，混着油炸时混进去的油脂…嚯。”
“这个绞肉在这道菜里，确实用大豆的口感，反而比肉好。”
大豆的这种酥，爆汁的感觉，是肉很难替代的。
口感上还很相近。
…
许舟又舀了一大口豆腐放在嘴里。
在品尝到豆腐的时候，他一下就被惊艳了。
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