许舟眼光极其毒辣，只是看上一眼就能迅速地把恰到了好处的烤肉在合适的时候完美的切下来。
确实很厉害。
…
在学完了烤肉之后，对于煎肉饼，已经完全不是什么事了，白头发香料厨师只是大致的说了一下是科伏特肉饼。
毕竟这个科伏特肉饼是土耳其的的特产，许舟之前应该是不知道的，顺便也能给社长补充一点其他国家的知识。
他们社长水准这么厉害，迟早也会走向国际。
“科伏特肉饼，也叫是kofte。”
“它是土耳其及中东、巴尔干地区的传统肉丸，一种肉饼料理。”
白头发香料厨师对于爱用香料的地区都很了解，在谈到土耳其的时候，侃侃而谈。
“这个科伏特的肉饼首选羊肉，因为这种羊肉独特的香味，是传统的土耳其肉饼味道。”
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