整个黄油伴着煎烤油脂香味瞬间散发出来。
“社长，你知道为什么要往顶部淋黄油吗？”
“……”
许舟思考了一下：“因为增加风味？或许还能防止烤焦？”
“对。”
白头发香料厨师没有否认：“确实是能防止烤焦。”
“当然了。”
“这个旋转烤肉也是需要厨师盯着的，如果社长你教给帮厨的话，就得帮厨看到表面的烤肉烤得恰到好处了，就得片下来。”
“一般这个旋转烤肉的一个长筒的一百公斤肉，需要消耗五十公斤黄油。”
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