她不一定要将人全部都送到铺子做工。
一来，她眼下没有那么多铺子，可以很快就消化掉这八十六人；二来，她招收那么多人太显眼，加大了风险。
她何不将他们的手艺用起来，缺什么，她来创造条件。
青凌让管事去问，他们会做什么，做了一份统计。
青凌看过之后，决定将庄子的一部分改做油坊。
米和油是民生用品，消耗多，用量大。
制作出来的油，拿去铺子里售卖，节省了成本，又解决了用工问题，赚得也多。
青凌做下决定，行动也很快。
她去官府给招收的流匪办理户籍，官府主簿做登记时，青凌发现前来办户籍的掌柜寥寥。
“……官府当然希望店主们可以多招工人，也好给我们官府减轻压力。可是这么多流民，世道又是这个样子，谁愿意多养一个人？”
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