【事件补偿:老大墨镜,介绍:戴上此墨镜威慑力暴涨,无时无刻不在透露着一句话:混蛋,我可不是好惹的!】
这还差不多。
农傲秋伸了个懒腰,开始做蛋糕坯。
她首先将蛋黄和蛋清进行分离,放在一旁备用。
接着她取来一个干净的铁盆,往里面倒入油和牛奶,加入一点盐搅拌均匀,等到油水完美融合后,倒入适量的面粉和草莓粉搅拌,再加入鸡蛋黄充分混合,一块淡粉的蛋黄面糊就做出来了。
她取出另一个白瓷碗,倒入蛋清,拿出一颗小柠檬使劲一捏,几滴柠檬汁滴答掉落进蛋清中,再往里抖落绵细的白砂糖,拿出打蛋器调中速打泡,直到蛋清打成奶白的蛋白霜。
用刮刀取出三分之一蛋白霜放入蛋黄面糊中融合,把融合好的蛋黄面糊全部啪嗒倒入蛋白霜中,用力搅匀后,就出现了漂亮的嫩粉的蛋糕流糊。
她取出金色的烤盘,在盘里先铺上一层油纸,把嫩粉的蛋糕流糊倒入烤盘中,用刮刀抹平表面,送进烤箱中烘烤20分钟左右。
等蛋糕坯烤熟的时间里,她把使用过的工具清洗干净,顺手清理操作台。
然后她快速做了一些蛋糕的夹心奶油,步骤很简单,在淡奶油中加入草莓粉和白砂糖快速打发就可以,把奶油放进冰箱冷藏口感更好,放好后,她取出草莓洗干净放在一旁备用。
烤箱传来“叮”的一声。
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