“王大姐，你被录用了。”他看着对方不敢相信的表情，清楚地说道，“记住，你们不是没用的人。从今天起，你们是何氏实业的员工，是负责给这座城市带来清晨第一份温暖的人。”
很快，第一批五十名员工就确定了下来。
何雨柱没有让她们直接上岗，而是在中央厨房旁边临时盖的培训室里，亲自给她们做了三天的岗前培训。
从最基本的和面、调馅技术，到服务时要保持的微笑，再到食品安全的每个规定，他都讲得非常仔细。
培训的最后一天，五十名换上新蓝色工作服的女工，整齐地站在还有些油漆味的中央厨房里。她们看着眼前那些发亮的巨大和面机、全自动豆浆机，脸上带着好奇和一点点不安。
何雨柱站在她们面前，看着每一个人。
“我知道，你们很多人在想，自己只是个做早饭的，是个服务员。”
他的声音在空旷的厂房里响起。
“但我要告诉你们，你们想错了。我们做的不是普通的早餐，是京城清晨的第一份温暖。当一个上早班的工人，一个赶着去上学的孩子，从你们手里接过一个热包子，喝上一口热豆浆时，你们给他的，是让他能撑过一天工作的力气。”
“你们的工作，很重要！”
女工们安静地听着，很多人眼睛都红了。她们第一次觉得，自己做的事情，原来这么有意义。她们的腰板，不知不觉都挺直了。
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