孙大海冷哼一声,一拍桌子。
“同志们!别在这儿唉声叹气了!我今天叫大家来,不是来倒苦水的,是来想办法的!”他看着一圈人,“那个何雨柱,他现在是要把我们这些本地的饭店,全都挤垮!我们要是再不抱团,不出一个月,就得挨个关门!”
这话一出,所有人都沉默了,包间里的气氛变得压抑。
孙大海看着他们,嘴角出现一丝狠厉的表情:“他何雨柱不是会做菜吗?他不是搞什么养生吗?咱们不跟他玩那个虚的!咱们就玩最简单,最直接的!”
他顿了顿,说出三个字:“价格战!”
“价格战?”李经理愣了一下,“孙经理,这……这能行吗?咱们的成本都摆在那儿,再降价,可就得亏本了啊!”
“亏?”孙大海反问,“就是要亏!我们是国营单位,亏一点,有国家兜着!他何雨柱呢?他一个个体户,他亏得起吗?我就不信,他能有多少家底!咱们就用钱,活活把他给耗死!”
他站起身,走到窗边,指着自己饭店空旷的门口,声音里透着一股疯狂:“我决定了!从明天开始,地安门饭店,推出史无前例的‘两元红烧肉套餐’!一大碗红烧肉,配两个大馒头,再加一碗菜汤!就卖两块钱!分量给足!肉要肥!就是要让那些贪便宜的客人,把他的门槛给挤破!”
两块钱!
在座的几位经理都吃了一惊。
这个价格,别说赚钱了,连买肉的本钱都不够!这已经不是价格战了,这是用亏本的方式来攻击对手。
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