“我的天!傻……何组长这是要干嘛?过年吗?”
“又是鸡又是鸭的,还有猪蹄!这得花多少钱啊!”
三大爷阎埠贵闻着味儿就凑了过来,扶着老花镜,看着砂锅里那些货真价实的硬货,眼珠子都快瞪出来了,嘴里的唾沫不受控制地分泌着。
“柱子,你这是……厂里又有招待任务了?”他试探性地问道,心里的小算盘打得噼啪作响。
二大爷刘海中也背着手踱了过来,挺着个肚子,官威十足地评价道:“嗯,食材不错,就是这火候的掌控,是门大学问,不能有一丝马虎。”
何雨柱根本懒得理会他们。
他将各种辅料依次下锅,然后加入高汤,盖上锅盖,用文火慢慢煨炖。
一个小时后,一股浓郁的肉香开始从砂锅的缝隙里,丝丝缕缕地飘散出来。
这股香味,霸道无比,瞬间就占据了整个四合院的每一个角落。
院子里所有的人,不管是在屋里吃饭的,还是在院里聊天的,全都停下了手里的动作,不约而同地伸长了脖子,使劲地吸着鼻子。
太香了!
这不是普通炖肉的香味,那是一种层次极其丰富、淳厚到极致的复合型香气!
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