“那道菜,叫‘佛跳墙’。可惜啊,现在时过境迁,很多材料都找不到了,想再吃一次,难喽!”
杨厂长在一旁察言观色,立刻接话道:“爸,您要是想吃,我让小何再给您做一次不就行了?小何的手艺,您还不放心吗?”
老干部摇了摇头,叹了口气:“不是手艺的问题。佛跳墙这道菜,用料太讲究了,什么鲍鱼、鱼翅、海参、干贝……几十种山珍海味煨于一坛,那才叫一个‘坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’。现在这个年头,上哪儿找这些东西去?”
杨厂长顿时也犯了难,他知道父亲这是嘴馋了,可这要求也确实是强人所难。
办公室的气氛,一下子变得有些沉闷。
何雨柱的心里,却猛地一动。
佛跳墙?
这可是闽菜中的状元菜,工序之繁琐,用料之考究,堪称中华美食的巅峰之一。以他现在【大师级厨艺】的水平,只要材料足够,做出来自然不在话下。
可问题就出在材料上。
就在这时,他的脑海里,系统那冰冷的机械音,仿佛天籁般响起。
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