将萝卜切成丁拌盐静置，接着和面擀面皮，面皮弄好后，盖上白色纱布醒面。
这个时候萝卜沥干了水分，她把老豆腐切碎放入，撒上调料拌匀。接着将调好的馅料放入幹好的面皮上，卷成卷，切成大小相同的块。
随后拎着火炉到外面的走廊上，引燃煤球后，在炉子上架上平底锅，倒油煎花卷。
底部金黄时，加入适量的水，盖上盖子闷上个五六分钟盛出。
做到第二锅时，外面传来敲门声。
苏蛮蛮以为秦凛回来了，上前开门。
是个陌生的男青年，个头不高，一七零上下，相貌也不算出挑，单眼皮，肿眼泡。
对方看见她楞了一下：“这不是秦大夫的宿舍吗？你是？”
苏蛮蛮：“他媳妇，你是谁？”
“我隔壁的，你家用的什么油烧饭？好香。”青年叫郭伟。
“馋死你才好。”苏蛮蛮一听隔壁的，顿时没了好脸色，将郭伟关在外面。
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