几人还在挖,总算挖的差不多的时候,季忠武跑下来找沈静淑。
沈静淑几人相视一笑,挖好的人参藏起来这才跟着队伍继续上山。
昨天挖的鸡头米每家约摸十来斤的样子,远远不够吃,省吃俭用也就能吃半个月,还是要趁着在山上的功夫多找些可以吃的食物。
村里有人看到青冈子扒拉到一边后头的人路过踩得稀巴烂,绿色的青冈子果实瞧着是苦哈哈的。
沈静淑见状好奇询问:“你们不吃青冈子?”
按理说不至于啊?
“这个有毒的,谁吃这玩意,猪都不吃。”
看样子又是认知问题,在他们意识里这个东西常见但有毒。
“这个可以磨成粉末,能吃的。”
沈静淑给大家科普,青冈子果实需要浸泡,去掉坚固外壳,取出内部果仁浸泡,清水浸泡3-5天,泡到水彻底清澈废水煮沸十分钟捞出冲洗,重复几次彻底去除苦味。
这个磨成粉也可以煮粥,方便的很。
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