沈静淑没想到一向刚强的周翠萍也有这样的时候,貌似,她男人死的时候都没流过几滴泪,现在倒是哭上了。
“行了,别幸灾乐祸,剥你的松子。”
季文艺撇撇嘴,没有继续说大伯娘的八卦,小胖手费劲吧啦的掰松子。
生松子全靠自己的手掰开是很难开的。
沈静淑让家里人先抄一遍,炒开口后再掰,开了口的松子比先前紧闭的松子好掰太多。
松子家家户户全都掰开放到小碗里,碗装满换罐子。
剥壳的松子生吃,口感清香嫩滑,带有自然的甘味。
但是生松子吃后肠胃虚弱的人很难消化,脂肪含量也高,容易受潮氧化,她让家里人把松子剥好放到锅里继续炒熟再吃。
炒熟的松子吃起来味道更香,生松子带有虫卵活杂质寄生虫,她也觉得还是炒熟比较好。
一来二去费好大一番功夫,家里人不停的翻炒不停的掰,忙不完,手根本停不下来。
等松子炒的更熟更脆,轻轻一捏就成为白白的粉末,她全部碾压成粉末,家里每人兜里装一点,饿了垫吧肚子也不需要重新做饭。
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