张秀芳等几个主灶厨子,过了将近一个时辰才回来,回来的时候个个有商有量,就是明面上不大和的张秀芳跟李娘子,都说了好一会儿话。
刘寻不住的拿眼睛看米生财跟许大成,不为别的,刚才方娘子叫他们去定元宵节宴的席面菜色。
米生财这边定下四道主菜,许大成得了三道,他却只得了一道主菜,其余的就是配菜,心中有些不忿,觉得自己的本事被小瞧了。
李娘子之所以对张秀芳的态度还算好,是因着她刚才也分到了不少好的份额,不仅得了配菜、主食,就连点心也分到了两道。
厨房这边做事,逢年过节忙碌,主家就少不得打赏,那打赏的多少看什么?就看谁做的活重要了。
方娘子之所以能把控整个厨房,就是因着这些打赏的多少都在她的掌控中,底下不管谁得了赏,都要分润她一些。她这人虽然贪财,但明面上的事情做得公证,每年算下来,两个帮厨拿头一份,下面三个二灶厨子得次等,每等份的赏赐的分到个人头上,倒都差不多。
柳叶见她阿娘回来了,就忙给她塞了两个饼子。
张秀芳接过饼子看也没看就塞嘴里了,然后好像知道柳叶要问什么,就将刚才方娘子叫他们出去做什么说了。
柳叶听完有些好奇道:“元宵节宴需要做多少菜呀?”
张秀芳道:“那可有得忙了,光咱们厨房这些人是忙不过来的,各处都要抽调人手出来,帮咱们厨房的人打杂。”
“那还好,不然还真怕忙不过来。”一旁的桂瑛听见了,顺口回道。
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