没想到张秀芳却说方娘子能腌制出不氧化变黑的桂花蜜，那肯定是掌握了低温烘烤桂花的方法，心里想着等自己得了闲，今年的桂花开了，也试着弄一弄，看看能不能模仿出同款桂花蜜。
此刻的柳叶不禁庆幸，自己还保留着前世的记忆。重活一世她没有空间、系统这些金手指，前世学习到的知识就是她的金手指，不然也弄不出这水晶糕来。
张秀芳仔细看看这水晶糕，等糕点半凉了，发现颜色也没有啥变化，心里就松了一口气。
“这水晶糕瞧着好看，吃着也不错，想来是能够交差了。”张秀芳吃了一个水晶糕，甜滋滋的不难吃，看起来又好看新奇，自己元宵节能交差了。
柳叶也尝了一个蒸笼里的，对张秀芳道：“阿娘，这是你第一次弄出新鲜吃食，咱们要做就做到最好。这水晶糕，只是我脑子里想到的糕点的中的一种，算不得多难，另外一种才是我真正想做的。”
“这还不算难啊？”张秀芳惊讶，毕竟她将那几本食谱翻了个遍，也没找出一道自己会做的来。
“阿娘，你瞧我等下做出来，你就知道。”柳叶卖了个关子。
随后，柳叶就拿出一块干净的揉面板，这板子是请府外的木匠用柳木做的，表面打磨光滑，又上了大漆，是专门用来揉白面的。
柳叶在白芸豆泥里加入一些糯米团，在面板上揉按，糯米团增加了白芸豆泥的柔韧性，于是豆泥慢慢的就变成了一种有韧性的白色面团，手感与白面有些类似。
第19章豆泥花饼
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