“四哥,你快看那个!火德宗的弟子,居然用掌心控火烤串!
那火候,那叫一个精准!
你看那肉串烤的,外焦里嫩,滋滋冒油,这手艺开个烧烤店,不得把整条街的生意都抢光了?!”
不远处,一个临时搭起的摊位上,一名身材魁梧的火德宗弟子赤着上身,双掌之上燃着两团橘红色的火焰。
他神情专注,手腕翻飞间,掌心的火焰时而化作猛火,锁住肉汁;
时而变为文火,慢烤逼出油脂。
几十串肉串在他手中上下翻飞,竟没有一串烤焦,香气四溢,引得摊位前排起了一条长龙。
“还有那个!那个吹糖人的大爷!”
张楚岚又指向另一边,“他吹出来的不是龙就是凤,我看他吹气的时候,嘴里那股子炁,带着一股‘生发’的劲儿,吹出来的糖人跟活了似的!
这手艺,去庙会上摆个摊,一天不得挣个百八十块的?”
只见一位干瘦的老者,面前摆着一口熬着糖稀的小锅。
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