只见雪白的豆腐块，裹着一层深红发亮的酱汁，上面撒着翠绿的葱花，一股麻辣鲜香的浓烈气味直冲鼻腔，勾得他们口水直流。
“老板，这……这是什么菜？闻着也太香了！”
“尝尝。”李元其夹起一块，放入口中，满意地点了点头，“麻婆豆腐。”
有了郫县豆瓣酱这个川菜之魂，他能解锁的后世菜谱可就太多了。
水煮肉片、回锅肉、鱼香肉丝……光是想想，就让人食指大动。
小一小二狼吞虎咽，辣得嘶嘶哈哈，却又根本停不下来。
李元其看着他们满足的模样，心中却也泛起小小的遗憾。
这郫县豆瓣酱是有了，可做麻婆豆腐最关键的花椒，这时代的品质却远远不够麻香，更别提后世那些品类繁多的辣椒了。
巧妇难为无米之炊啊。
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