之所以能捏起鸡蛋，那是因为他早上吃饭时，兜里装了几颗大蒜。
趁着秦怀道出去的功夫，他便将大蒜汁涂抹在手指上。
蛋黄表皮和蒜汁里面都含有不饱和的硫基。
一旦两种硫基接触就会迅速反应生成稳定的二硫键。
这玩意儿极为稳定，可以保证在提起蛋黄的过程中，蛋黄表皮不会被捏碎。
魏叔玉扔掉兜里的大蒜，拍了拍手。
看来今天运气不错啊！
一颗鸡蛋就赚了一个徒弟，简直太划算了！
……
越王府。
内容未完，下一页继续阅读