“小山啊,这好端端的,买烧鸡干什么,太贵啦。”
钟山笑笑,“我这不是终于发工资了嘛,寻思高兴高兴,庆祝一下,就去五芳斋买了只鸡,还行,五块钱。”
“五块钱?!”钟小兰声音顿时提高了一个八度。
“我一个学期的学费才十块呐!”
在看一场电影三毛钱的时代,对于钟小兰这样的高中生来说,把五块钱花在吃上,显然已经超出想象范围了。
钟友为则是盯着烧鸡研究半天,摇头晃脑地赞叹道。
“上好的三黄鸡用饴糖水抹匀风干,晾一个小时再过油烹炸,然后泡进五香卤水、八味药料,用文武火煮上半天,取出来晾凉。成品色如琥珀,肉质酥香软烂,回味无穷——啧啧,烧鸡!好烧鸡啊!”
王蕴如白他一眼,“又从哪个报纸上背来的?”
钟友为笑道,“这个是广播上听过的道口烧鸡的介绍,当时就把我馋得够呛。”
他抄起筷子,旋即失笑放下。
“来来来,下手下手……”
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