消息一出,沉寂的小区像被投入石子的水面,渐渐活络起来。
很快,小区里的居民们开始行动。
有人用旧床单和煮过的细沙当过滤器,将海水反复过滤几次后。放入锅中,家中的汤锅、炖锅、铁锅通通派上用场。
中大火持续蒸煮,蒸煮过程中用勺子不断搅拌,防止锅底粘连焦糊。
等到一段时间后,锅沿内侧凝出一圈浑浊的盐霜,水面也浮起细密的晶粒。
用锅铲小心刮下那层湿润的结晶,铺进烤盘、铁盘,甚至干净的瓷砖上。
等到风干,或者靠近火堆,用余温蒸发干最后的水份后,粗糙的海盐就完工。
用来食用或许有些苦涩,但用来腌制海鲜刚刚好。
“原来还能这样保存食物。”洛恩蹲在旁边的空地,认真观察着戴着手套,用粗盐腌制海鲜的工人。
它在海底生活时,鱼人族捕来的猎物最多只能放五天。超过这个时间,肉就发臭变烂,散出浓重的腐味。
The content is not finished, continue reading on the next page