喝了口热乎乎的白开水,王蓉笑道:“宰好我就第一时间拉过来了,你们看看想要哪些。”
“随便选。”
陈渊就把磅秤拖了出来,如今这个时代,电子秤价格有些贵,一般的商家根本舍不得买,到了二十一世纪,才快速抢占了市场。
拿了大盆子出来,先看了看盆子的重量,陈渊把猪头,四个猪腿,五花肉和后墩肉也放入其中,足足一百多斤。
任嬢嬢也捡了几十斤,用来做腊肉和灌香肠。
看着还剩了二十斤的排骨,陈渊索性全都买了,王蓉也是个大气的人,心肺之类全都送给他们,笑着道:“我去镇上再拉些猪肉过来卖,免得别个说我不做生意了,给我留两个包子哈。”
陈渊给了钱,笑着道:“要得。”
把今天要用的猪肉装进另外一个盆子里,刘念就开始清洗燎皮,任嬢嬢也把自己的那些捡了出来,开口问道:“大娃,这个腊肉和香肠,你想咋个弄?”
陈渊笑着:“香肠川味和广味我都要整些,广味的偏甜,味道非常不错,无论大人小孩儿都爱吃。”
“腊肉我先配点儿酱料,然后再用柏树枝熏好,那味道不摆了。”
听到这话,刘念说着:“老板你卖不卖腊肉和香肠啊?”
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